Receita de Frango Desfiado



1 Porções
Tempo: 45 min
Ingredientes:
  • Salsinha a gosto
  • 50 g de alho-poró em rodelas
  • 200 g de cenouras descascadas em cubos
  • 200 g de cebola em pedaços grandes
  • 1 folha de louro
  • Alecrim fresco a gosto
  • 500 g de filé de peito de frango sem osso
  • 2 litros de água

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Modo de Preparo:
  • Em uma panela em fogo médio, coloque a cebola, a cenoura, o alho-poró, os filés de peito de frango, salsinha, alecrim e folha de louro.
  • Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos até que fique bem macio e suculento.
  • Desligue o fogo e escorra o peito de frango.
  • Coloque-o em uma superfície plana para facilitar o processo de desfiar.
  • Com a ajuda de dois garfos, desfie delicadamente os filés de peito de frango.
  • Esse processo irá transformar o frango em fios suculentos e saborosos, prontos para serem utilizados em outras preparações.

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Curiosidades Sobre a Receita

Frango Desfiado: Uma Receita Tradicional que Aquece Corações!

O frango desfiado é um prato tradicional brasileiro que pode ser preparado do jeito que você quiser. Diferentes regiões do país têm suas próprias variações de preparo e temperos. Aprender a fazer frango desfiado é um ato de conhecer as raízes e tradições da nossa cultura culinária.

Este prato é uma excelente opção para aquecer o inverno e refrescar os verões. O frango desfiado é um alimento saudável e nutritivo, em que os principais ingredientes são o frango, legumes e diversos outros temperos. É possível usar os ingredientes que mais combinam com seu paladar e tornar a refeição ainda mais saudável.

Além de ser nutritivo, o frango desfiado possui diversos benefícios, como auxiliar na prevenção de doenças, fortalecer o sistema imunológico e ajudar na perda de peso. Esta receita é tão versátil que pode ser usada para acompanhar diversos pratos e é uma alternativa saborosa para variar o cardápio. Ela é ideal para ser servida em reuniões, almoços e jantares.

Agora que você sabe um pouco mais sobre esta receita tradicional, que tal aprender a prepará-la? Com um pouco de prática e seguindo alguns passos, você pode preparar um frango desfiado delicioso em casa. Experimente e experimentar as diversas possibilidades que esta receita oferece para surpreender sua família e amigos.


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Dicas Adicionais:

Qual o melhor tipo de frango para usar para Frango Desfiado?

O melhor tipo de frango para usar é peitos de frango bem grandes.

Existe uma maneira rápida de desfiar o frango?

Sim, você pode usar um processador de alimentos para desfiar o frango rapidamente.

Quais temperos posso usar com o frango desfiado?

Você pode usar alho, limão, ervas e especiarias para temperar o frango desfiado.

Quanto tempo preciso cozinhar o frango desfiado?

Você deve cozinhar o frango desfiado por cerca de 20 minutos.

Como posso armazenar o frango desfiado?

O frango desfiado deve ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.



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Juliana Almeida

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