Delicioso Tambaqui assado acompanhado de vegetais


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Redação
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Delicioso Tambaqui assado acompanhado de vegetais

Preparar um delicioso Tambaqui Assado com Vegetais é uma ótima opção para quem deseja uma refeição saborosa e saudável.

Este prato combina a suculência do peixe com a variedade de sabores e texturas dos vegetais, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Benefícios Nutricionais:

Receita Simples e Saborosa:

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  1. Corte os vegetais que serão assados em pedaços de acordo com o tempo de cozimento de cada um, dando preferência para cortar os mais duros menores e os mais macios maiores.
  2. Tempere as postas de peixe com suco de limão-taiti, sal e pimenta-do-reino.
  3. Em um refratário, disponha as batatas e cenouras nas laterais, regue com caldo de vegetais e adicione alho-poró, alho e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  4. Coloque as postas de peixe no centro e distribua os demais vegetais ao redor, começando pelos mais duros no fundo e os mais macios por cima, como indicado.
  5. Regue com azeite, tempere com sal e pimenta-do-reino novamente e cubra o refratário com papel alumínio.
  6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
  7. Retire do forno e sirva decorado com gomos de limão-taiti para espremer na hora.

Além de ser uma opção nutritiva, o tambaqui assado com vegetais oferece uma explosão de cores e aromas, tornando-se visualmente atraente e irresistível para o paladar.

A preparação deste prato é simples e direta, permitindo que até mesmo os cozinheiros menos experientes possam desfrutar de uma refeição caseira deliciosa.

Portanto, não hesite em experimentar esta receita e descobrir o prazer de saborear um prato que é simplesmente irresistível.



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