Como fazer Capeletti ao Molho de Tomates Caseiro: Receita Artesanal!


REPRODUÇÃO/DIVULGAÇÃO

Compartilhe:
Redação
Publicidade




Como fazer Capeletti ao Molho de Tomates Caseiro: Receita Artesanal!

Receita de Capeletti ao Molho de Tomates Caseiro: Uma Delícia Artesanal

Se você é fã da culinária artesanal, vai adorar esta receita de Capeletti ao Molho de Tomates Caseiro. Com uma massa fresca e recheio cremoso, esta iguaria é garantia de sucesso à mesa.

Veja como preparar!

Preparando a Massa e o Molho

Para iniciar, faça a massa com farinha de trigo e ovos, deixando-a descansar na geladeira. Enquanto isso, prepare o molho de tomates com manteiga, alho, cebola, tomates e temperos.

Cozinhe tudo em fogo baixo por 30 minutos.

Publicidade




Recheio e Montagem

Cozinhe o espinafre, esprema bem e misture com ricota, queijo parmesão e noz moscada. Abra a massa, corte em quadrados, recheie e feche em forma de triângulo.

Cozinhe em água fervente.

Finalização e Degustação

Adicione creme de leite ao molho de tomates e sirva sobre os capelettis. Aprecie cada garfada dessa deliciosa receita feita com carinho e ingredientes frescos.

Dicas e Benefícios

  1. Massa Leve: Use a quantidade certa de farinha para obter uma textura leve.
  2. Molho Saboroso: Utilize tomates frescos e tempere bem para realçar os sabores.
  3. Recheio Equilibrado: Drene bem o espinafre e ajuste os temperos conforme o seu gosto.
  4. Cozimento Perfeito: Cozinhe os capelettis até ficarem macios, mas al dente.
  5. Armazenamento e Congelamento: Guarde na geladeira por alguns dias ou congele para consumo futuro.

Uma refeição saudável e saborosa, preparada com ingredientes frescos e sem aditivos. Aproveite cada garfada sabendo que está cuidando do seu bem-estar!

Com essa receita, você terá uma experiência gastronômica única e autêntica. Aproveite cada garfada e compartilhe essa delícia com sua família e amigos.

Bom apetite!



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *





Últimas Publicações