Receita de Chocolate Quente Simples sem Creme de Leite



2 Porções
Tempo: 20 min
Ingredientes:
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 500 militros de leite
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • 1/2 colher de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

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Modo de Preparo:
  • Pra começar, pegue uma panela, mas não a coloque no fogo ainda.
  • Adicione um pouco do leite à panela, juntamente com o amido de milho.
  • Misture tudo muito bem, até que o amido de milho se dissolva completamente.
  • Agora, é hora de adicionar os ingredientes que vão dar aquele sabor irresistível ao seu chocolate quente.
  • Coloque o restante do leite, o chocolate em pó (vamos peneirar para evitar grumos indesejados) e o leite condensado.
  • Misture tudo em fogo médio, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Agora, vamos dar um toque especial ao nosso chocolate quente.
  • Pegue uma barra de chocolate e pique em pedacinhos.
  • Adicione esses pedacinhos à panela e mexa sem parar, até que o chocolate comece a derreter e a mistura comece a borbulhar.
  • Assim que o chocolate quente começar a borbulhar, conte até 5 minutos.
  • Passados os 5 minutos, desligue o fogo, mas continue mexendo até que as borbulhas parem de aparecer.
  • Pronto, agora é só preparar a sua xícara favorita, servir o chocolate quente e aproveitar cada gole dessa delícia.

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Curiosidades Sobre a Receita

Chocolate Quente Simples sem Creme de Leite é uma delícia que não tem época, pronta para ser desfrutada durante qualquer estação do ano. A versão desta receita é especialmente nutritiva e refrescante, pois dispensa o uso de creme de leite.

Hoje, o chocolate quente é reconhecido como um dos principais alimentos e bebidas da cultura moderna, de preparo simples e rápido.

É possível adicionar diversos outros ingredientes ao chocolate quente, como leite de amêndoas, leite de coco, mel, especiarias e licor para incrementar o seu sabor.

Porém em sua versão mais básica, o Chocolate Quente Simples sem Creme de Leite já é uma delícia que todos gostam.


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor forma de aquecer o leite de chocolate?

A melhor forma de aquecer o leite de chocolate é mexendo bem em fogo baixo.

É possível substituir o chocolate por algum outro ingrediente?

Não, o leite de chocolate é essencial para a preparação da receita.

Posso usar cacau em pó ao invés de chocolate?

Sim, é possível substituir o chocolate por cacau em pó.

Quanto tempo demora para fazer o chocolate quente?

A preparação do chocolate quente leva cerca de 20 minutos.

Qual é a melhor panela para preparar o chocolate quente?

O ideal é usar uma panela de fundo espesso para preparar o chocolate quente.



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Juliana Almeida

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