Receita de Morangoffe



10 Porções
Tempo: 50 min
Ingredientes:
  • 350 g de leite condensado cozido (ou doce de leite, se preferir)
  • 10 colheres de sopa de leite condensado
  • 400 g de bolacha tipo maizena triturada
  • 600 g de morango
  • 200 g de manteiga sem sal derretida
  • 500 g de nata

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Modo de Preparo:
  • Comece colocando em um recipiente a bolacha triturada e a manteiga.
  • Mexa vigorosamente até obter uma massa homogênea e consistente.
  • Unte uma forma com um pouco de manteiga ou utilize papel manteiga para evitar que a massa grude.
  • Coloque a massa na forma e vá apertando com as mãos para que ela se espalhe e forme uma camada fina e uniforme.
  • Leve a forma com a massa ao forno preaquecido a 220°C e deixe assar por cerca de 20 a 30 minutos.
  • Prepare a mistura cremosa:
  • Enquanto a base está no forno, é hora de preparar a parte cremosa da sua torta.
  • Na batedeira, despeje a nata e o leite condensado.
  • Ligue a batedeira em uma velocidade média e bata até obter uma mistura homogênea e aerada.
  • Na forma com a base já assada, despeje o leite condensado cozido ou doce de leite.
  • Em seguida, espalhe os morangos picados por cima.
  • Despeje a mistura cremosa de nata e leite condensado sobre os morangos, garantindo que a torta fique completamente coberta.
  • Finalize com mais morangos
  • Por fim, leve a torta à geladeira e deixe descansar por 4 horas.

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Curiosidades Sobre a Receita

Morangoffe é um doce típico e muito apreciado no Brasil. Sua origem é incerta, mas acredita-se que seja de tradição alemã, tendo se tornado muito popular aqui no Brasil como sobremesa ou para acompanhar um café quente. O Morangoffe é geralmente associado à época mais quente do ano, mas pode ser consumido ao longo de todo o ano.

Feito com a combinação de morangos, que são ricos em vitamina C e antioxidantes, com a cremosidade do leite condensado e a doçura da açúcar, o Morangoffe traz excelentes benefícios. Esta mistura de ingredientes se torna ainda melhor com o sabor refrescante do limão, que ajuda a equilibrar as características do doce de forma marcante.

Se você está procurando um doce delicioso e saudável para aproveitar a estação mais quente, a receita de Morangoffe é uma ótima opção. Sua versatilidade e sabor único fazem com que seja a escolha certa para servir de acompanhamento para um café ou até mesmo para adoçar o seu dia.

Morangoffe é o doce perfeito para matar a sua vontade de doces saudáveis que se adaptam a qualquer ocasião. Experimente hoje a receita deste saboroso e saboroso doce e se render às suas delícias.


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Dicas Adicionais:

O que é necessário para fazer Morangoffe?

Você precisa de morangos frescos, creme de leite e açúcar.

Como preparei uma Morangoffe?

Misture os morangos, creme de leite e açúcar em uma tigela. Bata com um liquidificador até obter uma mistura homogênea.

Por quanto tempo posso armazenar a Morangoffe?

Até 3 dias se conservada na geladeira.

Quais os melhores morangos para Morangoffe?

Morangos frescos de boa qualidade são os mais recomendados.

Posso misturar outros ingredientes na receita?

Sim, você pode adicionar outros ingredientes como leite condensado, frutas ou chocolate.



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Juliana Almeida

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