Receita de Bombom de Travessa de Morango



9 Porções
Tempo: 25 min
Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 caixa de morangos
  • 200 g de chocolate ao leite picado

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Modo de Preparo:
  • Preparando o Creme Branco:
  • Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga, mexendo sem parar até obter uma mistura consistente e que solte do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
  • Reserve essa delícia.
  • Derretendo o Chocolate:
  • Derreta o chocolate ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas.
  • Em seguida, adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
  • Em um refratário, coloque uma camada do creme branco que você preparou.
  • Depois, faça uma camada generosa com os morangos, que vão trazer um sabor fresco e delicioso para sua sobremesa.
  • Despeje o chocolate derretido sobre os morangos, cobrindo tudo com uma camada generosa.
  • Leve a travessa para gelar e, se quiser, coloque mais morangos por cima para enfeitar e deixar tudo ainda mais delicioso.

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Curiosidades Sobre a Receita

Bombom de Travessa de Morango: Uma Receita Uma Delícia!

Que tal experimentar a doçura e a refrescância de fragrantes morangos em uma guloseima que vai conquistar todo mundo? Então se liga nessa deliciosa receita de Bombom de Travessa de Morango!

De origem alemã, o Bombom de Travessa de Morango foi criado pelos imigrantes alemães no Brasil, que deram um toque tão especial à receita que ela parece ter nascido aqui mesmo. Tal delícia é muito popular no inverno, quando morangos são mais abundantes, mas é possível comer esse maravilhoso doce o ano inteiro!

Além de incrivelmente saboroso, esse docinho oferece diversos benefícios. O morango, cujos nutrientes são particularmente ricos em vitamina C, possui propriedades antioxidantes que contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico. Já o açúcar é um ótimo alimento para a manutenção de níveis energéticos, sendo assim um auxiliar para o bom funcionamento das atividades diárias.

Combine esses benefícios e sabor ainda mais especial da combinação de morango com açúcar, colocando essa receita no seu cardápio. E, de quebra, experimente-a com o seu família para essa deliciosa viagem gostosa, saborosa e nutritiva! Aprecie o sabor de um momento de simples prazer em forma de doçura… e aproveite para contar a história dessa guloseima!


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Dicas Adicionais:

Quantos morangos são necessários para a receita?

4 morangos maduros e doces.

É necessário derreter o chocolate?

Sim. O chocolate precisa ser derretido no banho-maria.

Qual tipo de leite devo usar?

Qualquer tipo de leite desnatado é recomendado.

Quantas camadas de bolo devem ser usadas?

De 3 a 5 camadas de bolo.

Quanto tempo leva para preparar a receita?

Cerca de 70-80 minutos.



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Juliana Almeida

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