Receita de Pudim de Queijo com Goiabada



10 Porções
Tempo: 1 h
Ingredientes:
  • Pudim:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 4 ovos
  • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de goiabada
  • 1/2 xícara (chá) de água

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Modo de Preparo:
  • Derreta o açúcar até formar um caramelo em uma forma de pudim.
  • Reserve.
  • No liquidificador, misture o requeijão cremoso, o creme de leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
  • Asse o pudim em banho-maria a 180ºC por aproximadamente 40-45 minutos.
  • Derreta a goiabada com água em fogo médio até obter uma consistência lisa para a cobertura.
  • Desenforme o pudim.
  • Despeje a cobertura de goiabada por cima do pudim.
  • Aproveite o sabor irresistível dessa sobremesa deliciosa!

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Curiosidades Sobre a Receita

Pudim de liquidificador de Queijo com Goiabada: Doce e cremoso, esse prato é a mistura perfeita de doçura e sabor. Um prato que irá agradar a todos os paladares. Seu sabor único, trazido da mistura de queijo, goiabada e leite condensado, é uma delícia e percebe-se na primeira garfada.

Esse maravilhoso prato possui origem humilde e já é feito há várias gerações. Ele é muito comum nos lares do nordeste brasileiro, sendo muito apreciado. Como ele leva poucos ingredientes, seu preparo é mais rápido e prático.

Além disso, o Pudim de liquidificador de Queijo com Goiabada é uma opção nutritiva. O queijo possui cálcio, o que auxilia na fortalecimento dos ossos. A goiabada possui vitaminas e minerais, como vitamina A, vitamina B e ferro.

Esse prato é uma opção perfeita para festas, lanches ou mesmo jantares. Pode ser servido a qualquer época do ano, pois é um prato que possui sabor para todos os gostos. Se você quiser surpreender, experimente preparar o Pudim de liquidificador de Queijo com Goiabada.


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Dicas Adicionais:

Devo usar goiabada polpa ou calda?

Deve usar goiabada polpa para melhores resultados.

Posso usar outros tipos de queijo?

Sim, você pode usar outros tipos de queijo, como muçarela ou cheddar.

Qual é o melhor liquidificador para usar?

Um liquidificador de alta potência é recomendado.

Posso usar leite vegetal para a receita?

Sim, você pode usar leite vegetal.

É necessário refrigerar a mistura antes de servir?

Sim, refrigere a mistura por pelo menos 2 horas antes de servir.



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Juliana Almeida

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