Receita de Pudim de Côco Gelado



8 Porções
Tempo: 30 min
Ingredientes:
  • Para o Pudim:
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
  • 500 ml de leite integral
  • 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
  • 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de água
  • 50 gramas de coco ralado
  • Finalização:
  • 1/2 caixa de leite condensado
  • Coco ralado a vontade

Publicidade

Modo de Preparo:
  • Preparando o Pudim de Coco:
  • Dissolva a gelatina incolor na água e reserve.
  • No liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite integral.
  • Adicione a gelatina dissolvida e bata até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente o coco ralado e mexa delicadamente com uma colher, sem bater no liquidificador.
  • Unte uma forma com óleo para evitar que o pudim grude.
  • Despeje a mistura na forma untada e leve à geladeira.
  • Deixe gelar por pelo menos 4 horas, até que o pudim esteja firme.
  • Na hora de servir, desenforme o pudim.
  • Finalize com leite condensado e coco ralado a gosto.

Publicidade

Curiosidades Sobre a Receita

Pudim de Coco: um doce tradicional que é tão saboroso quanto nutritivo. Este doce é típico da região Nordeste do Brasil e é tradicionalmente servido durante o mês de junho, quando festejamos a Festa Junina. Mas pode ser uma sobremesa especial para qualquer época do ano.

O delicioso sabor do pudim de coco é obtido a partir da mistura dos diversos nutrientes e elementos que o acompanham. O coco é um alimento rico em vitaminas, minerais e antioxidantes. Além disso, é uma ótima fonte de energia e possui propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a prevenir doenças e infecções.

Outros ingredientes do Pudim de Coco, como açúcar, leite de vaca e manteiga, ajudam a dar a este doce seu aroma e sabor únicos. Assim, além do sabor único e irresistível, o Pudim de Coco é também uma sobremesa saudável e nutritiva.

Por isso, não perca mais tempo e experimente hoje mesmo o saboroso Pudim de Coco!


Publicidade

Dicas Adicionais:

Como é o sabor do pudim de coco?

O sabor é cremoso, com um leve toque de coco.

Quantas calorias tem 1 porção de pudim de coco?

Cerca de 270-280 calorias por porção.

Qual o melhor tipo de leite para a receita?

Leite de coco é o melhor.

É possível fazer o pudim de coco sem usar refrigerante?

Sim. Você pode usar xarope de açúcar.

Quanto tempo leva para fazer o pudim de coco?

Cerca de 1 hora e 20 minutos.



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Compartilhe:
Juliana Almeida

Outras Receita de Pudim


Como Fazer Pudim de Coco?

Publicidade

Mais Recentes