Receita de Pão Caseiro de Abóbora



1 Porções
Tempo: 1 h 30 min
Ingredientes:
  • 150 g de abóbora cabotiá cozida
  • 500 g de farinha de trigo
  • 40 g de manteiga
  • 40 g de açúcar
  • 10 g de sal
  • 150 militros de água
  • 5 g de fermento biológico seco

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Modo de Preparo:
  • Em uma tigela, junte a farinha, o sal, o açúcar e o fermento.
  • Não se esqueça de adicionar o ovo, a abóbora e metade da água aos poucos.
  • Agora, mexa bem até obter uma massa grudenta.
  • Ah, e não se preocupe se a massa começar a ficar seca, é só adicionar um pouquinho mais de água.
  • Depois, é só acrescentar a manteiga e amassar até que fique lisa.
  • Agora é hora de deixar a massa descansar até dobrar de tamanho.
  • Cubra com um pano e deixe-a descansar.
  • Coloque a massa sobre uma bancada e dê a ela o formato de um pão de forma.
  • Deixe-a descansar por mais 40 minutos.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C,
  • Leve-o ao forno por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado e cozido por completo.
  • Agora é só cortar uma fatia e se deliciar com todo o sabor e aroma dessa delícia caseira.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Pão de Caseiro de Abóbora é o resultado de uma combinação criativa de sabores. Ele é originário do interior do Brasil, especificamente da região centro-oeste, e é muito conhecido por sua textura macia e sabor único. Esta receita é a favorita da família desde gerações e é uma iguaria muito apreciada em eventos familiares.

A Abóbora é um ingrediente saudável, nutritivo, que destaca-se por sua grande quantidade de fibras, que auxiliam o bom funcionamento do intestino e ajudam a reduzir o colesterol. Além disso, é rica em vitaminas e minerais, contém antioxidantes e é uma deliciosa forma de incluir frutas na dieta.

O Pão de Caseiro de Abóbora é apropriado para qualquer época do ano, mas é comumente preparado e comemorado durante o mês de setembro. Assim, é possível aproveitar os sabores desta iguaria mesmo com o fim da temporada de abóboras. É uma forma deliciosa de aproveitar os benefícios desta fruta mesmo fora de época.

O Pão de Caseiro de Abóbora é uma deliciosa combinação de sabores e de textura suave e cremosa. Com certeza, é uma das melhores opções para quem quer incluir frutas na dieta de forma saborosa. Certifique-se de experimentar esta iguaria, que com certeza fará sucesso em sua casa.


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Dicas Adicionais:

Qual a melhor abóbora para usar na receita de Pão de Abóbora Caseiro?

A melhor abóbora para usar é a abóbora comestível de tamanho médio.

Posso assar o Pão de Abóbora Caseiro no forno?

Sim, você pode assar o Pão de Abóbora Caseiro no forno.

Quanto tempo leva para assar o Pão de Abóbora Caseiro?

Leve cerca de 40 a 45 minutos para assar o Pão de Abóbora Caseiro.

Quais são os ingredientes necessários para fazer o Pão de Abóbora Caseiro?

Você precisará de abóbora comestível, açúcar mascavo, farinha de trigo, ovos, canela em pó, óleo vegetal, sal, fermento em pó e bicarbonato de sódio.

Como posso torrar nozes para decorar o Pão de Abóbora Caseiro?

Coloque as nozes em uma assadeira e leve ao forno a cerca de 350°F por cerca de 8 minutos.



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Juliana Almeida

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