Receita de Bolo de Chocolate úmido e delicioso que você vai amar fazer em casa

Receita de Bolo de Chocolate perfeita para qualquer ocasião. Venha aprender a preparar este doce irresistível.

Ingredientes

• Bagaço de 6 espigas de milho
• 2 xícaras de açúcar
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de pó royal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 150 ml de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 4 claras em neve

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o bagaço de milho, o açúcar, as gemas, o leite, o óleo e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo e o pó royal na mistura do liquidificador e bata novamente por cerca de 12 minutos para incorporar bem.
3. Misture as claras em neve delicadamente à massa, para manter a leveza do bolo.
4. Despeje a massa em uma forma pré-aquecida e leve ao forno a 200 graus por cerca de 40 minutos ou até que passe no teste do palito.

Curiosidades

Experimente adicionar um toque especial ao seu bolo de bagaço de milho colocando um pouco de queijo ralado na massa. O sabor fica irresistível e combina perfeitamente com a doçura do bolo.

Você pode também substituir o leite por leite de coco para dar uma nova textura e sabor. Isso deixará o bolo ainda mais úmido e delicioso, ideal para aqueles dias quentes.

Outra dica é servir seu bolo acompanhado de uma calda de chocolate. Basta derreter chocolate meio amargo e despejar sobre o bolo já desenformado. Uma combinação que vai surpreender a todos!

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