Receita de Bolo Gelado de Côco com Massa Pronta



10 Porções
Tempo: 50 min
Ingredientes:
  • Bolo:
  • Massa pronta de bolo de coco
  • Recheio:
  • 1 litro de leite
  • 3 unidades de gemas reserve as claras
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 100 gramas de coco ralado
  • Cobertura:
  • 3 unidades de claras em neve
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar

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Modo de Preparo:
  • Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  • Prepare um mingau com leite, gemas, leite condensado e maisena, adicionando metade do coco ralado quando estiver pronto.
  • Bata as claras em neve e misture com açúcar e creme de leite para fazer a cobertura.
  • Esfarele o bolo em duas partes e coloque metade no pirex.
  • Pressione com uma colher e cubra com metade do recheio.
  • Adicione o restante do bolo e finalize com o recheio.
  • Espalhe a cobertura por cima do recheio e salpique o restante do coco ralado.
  • Leve à geladeira por 3 horas para gelar.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Bolo Gelado de Côco com Massa Pronta é uma delícia tropical, cheia de sabor e energia. Ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa depois do almoço ou jantar, seu sabor é tão versátil que muda de acordo com a época do ano. Para quem é fã de gosto cítrico e adoçado, é o prato perfeito para aproveitar a delícia do sabor da fruta.

Esta receita traz a praticidade de usar a massa pronta, que além de garantir um ótimo gosto, faz com que o preparo seja muito mais rápido e menos trabalhoso.

O Bolo Gelado de Côco com Massa Pronta tem alguns benefícios também, como a ajuda no controle da pressão arterial, auxílio na digestão e melhora no sistema imunológico. A combinação do côco, leite de coco e açúcar é ótima para auxiliar no tratamento de certas doenças, além de ser fonte de nutrientes como cálcio, magnésio, fósforo, vitaminas do complexo B, entre outros.

Mesmo sendo uma receita bem simples, uma vez feito, pode ser servido ao natural ou com recheios. O Bolo Gelado de Côco com Massa Pronta é perfeito para seu dia a dia. Experimente e se surpreenda com a maciez e o sabor únicos deste delicioso bolo gelado.


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor massa para usar para o bolo gelado de côco?

A melhor massa para usar para o bolo gelado de côco é uma massa pronta de bolo.

Quantas camadas a receita de bolo gelado de côco usa?

Essa receita de bolo gelado de côco usa duas camadas.

É possível assar o bolo gelado de côco?

Não recomendamos assar o bolo gelado de côco.

Quanto tempo devo deixar o bolo gelado de côco na geladeira?

Recomendamos deixar o bolo gelado de côco na geladeira durante pelo menos 4 horas.

Qual a quantidade de creme de leite devo usar na receita?

Você deve usar 250 ml de creme de leite para a receita de bolo gelado de côco.



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Juliana Almeida

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