Bolo de Fubá Simples e Fofinho



12 Porções
Tempo: 45 min
Ingredientes:
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de fubá

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Modo de Preparo:
  • Cuidadosamente, peneire 2 xícaras de fubá, 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de fermento em pó.
  • Combine e reserve.
  • No liquidificador, adicione 3 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo e 2 xícaras de açúcar.
  • Bata até obter uma mistura homogênea.
  • Junte a mistura do liquidificador aos ingredientes peneirados e misture bem.
  • Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
  • Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.

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Curiosidades Sobre a Receita

O Bolo de Fubá Simples e Fofinho é uma delícia tradicional da culinária brasileira, conhecido por sua textura macia e sabor reconfortante. Esta receita fácil de fazer é perfeita para qualquer época do ano, trazendo um toque de nostalgia e aconchego para a mesa.

Os ingredientes simples, como fubá, farinha de trigo, ovos e leite, se combinam para criar um bolo leve e irresistível, ideal para acompanhar um café fresquinho. O fubá, por ser feito de milho, adiciona um toque de doçura natural e uma textura única ao bolo, enquanto o fermento em pó garante a fofura perfeita.

Além disso, os ovos e o leite fornecem nutrientes essenciais, tornando esta receita uma opção saudável e deliciosa para toda a família.

Se você está se perguntando “Como fazer Bolo de Fubá Simples e Fofinho?” ou está em busca de uma Receita de Bolo de Fubá Simples e Fofinho, você veio ao lugar certo. Prepare-se para se deliciar com essa iguaria clássica! Explore a receita completa em nosso site e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo deste Bolo de Fubá Simples e Fofinho.


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Dicas Adicionais:

Qual é a melhor forma de garantir que o bolo de fubá fique fofinho?

Para garantir que o bolo de fubá fique fofinho, é essencial peneirar os ingredientes secos e misturar delicadamente a massa para evitar o desenvolvimento excessivo de glúten.

Posso substituir o fubá por outra farinha?

Embora o fubá seja fundamental para a textura e sabor característicos do bolo, é possível substituí-lo por polenta ou farinha de milho fina para obter resultados semelhantes.

Por que meu bolo de fubá está sempre seco?

Um dos motivos mais comuns para um bolo de fubá ficar seco é o tempo de cozimento excessivo. Certifique-se de verificar a consistência com um palito antes de retirar o bolo do forno.

É necessário deixar o bolo esfriar antes de desenformar?

Sim, é importante permitir que o bolo esfrie por cerca de 10 a 15 minutos na forma antes de desenformá-lo para evitar que se quebre ou grude.

 



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Juliana Almeida

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